Brigadeiro de Colher (sem leite condensado)

Imagem: Betinha dos Santos

Este brigadeiro serve para copinhos ou colher, não para enrolar. 

Ingredientes

1 e 1/2 xíc de leite

4 cl (sopa) de chocolate em pó

3 cl (sopa) açúcar

2 cl (sopa) de manteiga

Preparo

Leve ao fogo médio mexendo sempre. Quando levantar fervura, não pare de mexer. Ponha num refratário e deixe esfriar. Leve à geladeira após isso. Prontinho, deguste! 

Receita por: Betinha dos Santos. 

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