Bolo de 1 ovo só que derrete na boca - 5 min microondas

Imagem: Eliana Oliveira

Boa tarde, Confeiteiros Criativos, a Eliana Oliveira resolveu testar a receita de Cupcake de 1 ovo só e colocou na forma de buraco em 5 minutos no microondas. Aí está um bolo delicioso pro lanche da tarde, muito fofo parece ate derreter na boca.

Receita: 

1 ovo

1 xicara de leite

1 xicara de açúcar

1/2 xicara de chocolate em pó ou 4 colheres de achocolatado

1/2 xicara de óleo

1 1/2 xicara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitadinha de sal

Misture tudo numa tigela deixando o fermento por último. Unte uma forma de buraco própria para microondas com manteiga e polvilhe chocolate em pó.

Leve ao microo por 5 minutos. Faça uma calda com 8 colheres de açucar, 8 colheres de leite, 5 colheres de achocolatado e 1 colher de sopa de manteiga. leve ao microo por uns 4 minutos. E está pronto fica muito fofo. 

Pessoal, esta receita não foi testada no forno, então, se houver dúvidas, testem em casa e nos envie a resposta. Agradecemos.

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