Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite de vaca (mesma medida do condensado)
1 lata de creme de leite
1 gelatina sem sabor
1 lata de pêssego em calda
Cobertura para sorvete sabor morango
Modo de Preparo
Hidrate a gelatina em meia xícara de água em temperatura ambiente. Depois, leve essa xícara em banho-maria até derretê-la e ficar líquida. Leve todos os ingredientes para o liquidificador com apenas meia lata do pêssego em calda e bata por alguns minutos.
Num refratário de vidro, coloque a outra metade dos pêssegos em calda e cubra com o creme do liquidificador. Cubra com chantili batido em ponto. Leve para gelar por 6 horas em geladeira. Cubra com a cobertura para sorvete do sabor de sua preferência (usamos morango).
Para comprar o Curso Básico de Confeitaria, clica aqui
Para adquirir o Curso AVANÇADO de Confeitaria, clica aqui
Compartilhe nas suas redes sociais, use o botão share abaixo e compartilhe com seus amigos!
Comentários
Postar um comentário