Faça e venda: Bolo no Pote sabor Charge

Imagem: Suzi Mainardes

Hoje você vai aprender um delicioso e diferente Bolo no Pote, o sabor é Charge, aquele famoso chocolate. Uma mistura de bolo de chocolate e amendoim, você vai se deliciar, no final da matéria tem a sugestão de venda e o rendimento. 

Massa de Chocolate

03 ovos

02 xícaras de açúcar

01 xícara de óleo

01 xícara de chocolate em pó

01 xícara de aguá morna

02 xícaras de farinha de trigo

01 colher de fermento em pó

Modo de fazer

Bata os ovos com o açúcar, acrescente o óleo e o chocolate;

Bata até encopar, adicione a água, a farinha de trigo e o fermento; bata para misturar bem;

Leve ao forno 180°.

CREME CHARGE 

Ingredientes

1 pacote de pudim de caramelo 

80 g de amendoim moído

80 g de farofa de amendoim 

1/2 caixa de creme de leite 

Leve o pudim ao fogo como pede na embalagem depois de pronto adicionar os amendoins e quando estiver frio o creme de leite. Reserve.

Cobertura02 latas de leite condensado

150 g de chocolate ao leite
Leve ao fogo até ficar quase como brigadeiro
Adicione a outra metade do creme de leite

MontagemGanache

Bolo 

Creme de amendoim 

Bolo 

Ganache 

Finalize com amendoim em pó e um pedaço de chocolate Charge. 

Sugestão de venda: R$4,00 

Pote: 200 ml 

Rendem: 20 

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