Como fazer sonhos em casa

Imagem: Celma Simone

Que tal aprender a fazer deliciosos e quentinhos sonhos com um recheio super cremoso? Veja só a receita abaixo, super fácil e prática e você faz em casa mesmo!!! Ficam até melhor que os da padaria... Bom apetite. 

Sonhos Caseiros Fofinhos

Ingredientes

5 ovos

1 copo americano de óleo

6 colheres de açucar

250 ml leite morno

Uma pitada de sal

Baunilha a gosto 

2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão
Faça as bolinhas e deixe crescer
Frite em óleo quente até dourar

Recheio (creme)

1 litro de leite

2 gemas passadas na peneira

1 colher de margarina com sal

1 lata de leite condensado

6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho

Baunilha a gosto

Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite

Preparo do Recheio: Leve tudo ao fogo baixo, mexendo até que engrosse, o amido de milho deve ser dissolvido no leite anteriormente. Após isso, acrescente o creme de leite e misture. 

Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.

Receita por: Celma Simone

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