Ingredientes
500 ml de água
3 colheres (chá) de agar agar
Algumas gotas de essência de coco.
Leve ao fogo até ferver. Desligue e coloque em fôrmas de gelo.
Deixe esfriar. Em seguida, retire os cubos com ajuda de uma espátula.
Se quiser, acrescente 3 colheres de açúcar de confeiteiro.
Dica: Agar agar é um espessante que tem alto poder gelatinoso.
Dica: Agar agar é um espessante que tem alto poder gelatinoso.
Receita por: Vânia Costa
Imagens: Vânia Costa / Deglacê Doceria
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